L’11 gennaio del 1878 viene effettuata la prima consegna di latte in bottiglie di vetro. Nell'Ottocento il latte veniva consegnato a domicilio dai contadini ai loro vicini, versando il contenuto delle latte all’interno di brocche messe a disposizione dai clienti. In seguito il latte verrà messo nelle bottiglie di vetro, molto più igieniche, il lattaio consegnerà le bottiglie nelle case, raccoglie quelle vuote perché possano essere riempite di nuovo.